Клубничное варенье
Ингредиенты
- 400 мл. – воды
- 1 ч.л. – лимоновой кислоты
Приготовления - пошаговый рецепт
В кастрюле смешать 1 кг. сахара и 400 мл воды (если любите более густое варенье, воды можно взять 200 мл.), как сироп закипит добавить промытые ягоды, с момента закипания сиропа с ягодами варить 5 минут, после этого не остужая, сходу добавить 1 кг. сахара и 1 ч.л. лимоновой кислоты, опять дождаться закипания и опять засечь 5 минут, варенье размешивать, пену непременно снимать.
Готовое варенье разложить жарким по стерилизованным банкам и закрыть.
Видео рецепт
Дополнительная информация
По этому обычному рецепту выходит очень благоуханное варенье из клубники с целыми ягодами, ярко рубинового цвета, с насыщенным вкусом, устоять, не распробовав которого, нереально. За 20 минут несколько баночек варенья уже будут готовы. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в собственных соц сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Наилучшие!
