Завтрак с американскими панкейками и омлетом

Кухня:Южноамериканская

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Средний

Описал рецепт: Татьяна Рецептова

Дата описания: 15 апреля 2019, 17:57

• завтрак
• молоко
• омлет
• панкейки
• яичка

Ингредиенты

• для панкейков:
• яичко - 1 шт.
• молоко - 1 ст.
• мука - 1,5 ст.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• сахар - 3 ст.л

• соль - 0,1 ч.л.
• растительное масло - 3 ст.л.
• ванилин - 0,2 ч.л.
• для омлета:
• яичка - 4 шт.
• молоко - 150 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Традиционные панкейки готовятся последующим образом: раздельно смешиваются водянистые ингредиенты, раздельно сухие, а позже только все соединяется в одну массу.

Для водянистой базы:

яичко, молоко, сахар и растительное масло взбить блендером.

Для сухой:

смешать муку, разрыхлитель, соль и ванилин.

Потом перемешать отлично блендером сухую и водянистую базу.

Сковороду раскалить, потом убавить огнь на минимум и выпекать панкейки с каждой стороны по 5 минут.

Для омлета:

перемешать вилкой яичка с молоком и солью, поджарить на сковороде, смазанной маслом, временами помешивая, до готовности.

Хорошего вам утра и смачного завтрака!

Видео рецепт