Банановые панкейки

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Сергей Стоян

Дата описания: 08 марта 2021, 21:45

Ингредиенты

• бананы — 200 гр.
• молоко — 150 мл.
• сахар — 2 ч.л.
• яичко — 1 шт.
• масло растительное — 30 гр.
• соль — щепотка

• мука — 150 гр.
• разрыхлитель для теста — 1 1/2 ч.л.
• сливочное масло
• мед
• сироп
• джем

Приготовления - пошаговый рецепт

Один большой, либо 2 маленьких банана очистить от кожицы, скидываем в миску и при помощи вилки, превращаем их в пюре.

Бананы идеальнее всего берите зрелые.

Не используйте блендер, чтоб избежать очень водянистой смеси.

К бананам добавляем молоко, сахар, яичко, растительное масло, щепотку соли и замешиваем тесто до однородности.

Потом добавляем муку и разрыхлитель.

Опять замешиваем до однородности.

Жарим панкейки на отлично раскаленной, сухой сковороде.

Половником выкладываем тесто на сковороду так, чтоб вышел панкейк, ждём пока края теста подсохнут и переворачиваем на другую сторону.

Готовые панкейки выкладываем на тарелку, поливаем мёдом, сиропом, джемом либо растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита! :)

Дополнительная информация

Мы знаем как вы любите каждый наш десерт за 5 минут, потому сейчас покажем как приготовить обыкновенные банановые панкейки на молоке всего за 5 минут. Панкейки по этому рецепту получаются очень банановыми, пышноватыми и они совершенно не липнут к сковороде. Главный секрет — это использовать переспелые либо хотябы зрелые бананы. Так что хватайте венчики и побежали поджарить блинчики совместно с нами!