Шоколадно ореховая паста

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 1

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Bivken Шеф

Дата описания: 12 февраля 2019, 09:26

• какао-порошок
• кокосовый
• мюсли
• ореховый
• паста
• пастила
• шоколадная паста

Ингредиенты

• фундук - 250 гр.
• какао порошок - 20 гр.

• мёд натуральный - 2 ст.л.
• масло кокосовое - 50 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Фундук помыть водой, выкладываем на противень и отправляем в духовку на 15 минут при 160С, временами открываем и перемешиваем орехи.

Запеченные орехи высыпаем на полотенце, заворачиваем в узелок и отделяем шкурку.

2. Очищенные орехи пересыпаем в блендер, и начинаем размельчать, временами перемешиваем и соскребаем со стен.

Орешки перемалываются в густую пасту.

3. К ореховой массе добавляем мёд, какао и растопленное кокосовое масло, продолжаем перемалывать.

4. Шоколадно ореховая паста готова, она по вкусу припоминает нутеллу, а по смеси как урбеч.

Можно добавлять в выпечку, в кашу, просто есть как десерт с чаем.

Приятного аппетита)

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт