Суп без мяса из чечевицы

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Sveta Svetik

Дата описания: 22 февраля 2019, 17:33

• безе
• морковь
• мюсли
• мясо
• паста
• пастила
• суп

Ингредиенты

• чечевица 400 гр.
• морковь 1 шт.
• томатная паста 1 ст.л.

• вода 1 литр
• масло 30 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Суп из чечевицы полезен и необычен на вкус.

Супчик похож по вкусу на гороховый, но в отличие от него, этот суп готовится намного резвее.

Морковь натереть на терку и обжарить на масле около 5 минут.

Добавить к обжаренной моркови томатную пасту и чечевицу все отлично перемешать и залить водой.

Варить на слабом огне минут 30-40 в конце добавить соль по вкусу.

Если желаете суп пюре то отправьте все в блендер после изготовления.

Видео рецепт