Советский кетчуп
- паста
- пастила
- пасха
- перец
Ингредиенты
- перец свежемолотый
- кайенский перец - 1 ч.л.
Приготовления - пошаговый рецепт
В сотейник выкладываем томатную пасту, добавляем сахар и свежемолотый перец.
Все отлично перемешиваем.
Консистенцию соуса просто держать под контролем водой.
Сотейник ставим на огнь и варим минимум 10 минут.
Лучше закрывать крышкой.
Добавляем кайенский перец, перемешиваем и варим до смеси , что вас устраивает.
Соус лучше подавать теплым, но можно и прохладным.
Видео рецепт
Источник: koolinar.ru
Теги:
полуфабрикаты