Как почистить селедку быстро.
Ингредиенты
Приготовления - пошаговый рецепт
Смачная Селедка без костей.
Если вы желаете просто почистить селедку - предлагаем вам поглядеть данный метод и применить его.
Следует за ранее распотрошить рыбу и отрезать ей голову.
Достаем внутренности. Для этого продеваем ножик через отверстие, где ранее была голова рыбы, и разрезаем брюхо. Там может ожидать приятный сюрприз в виде молoк либо икры.
Подцепите шкурку. Постарайтесь одним движением снять ее, держась за край
От тушки отделяем маленький кусок мяса около головы. Одной рукою держим рыбу, а 2-ой поступательным движением потягиваем мясо, которое отделено от костей, ввысь.
Будьте внимательны, когда удаляете маленькие кости.
Видео рецепт
Источник: koolinar.ru
Теги:
другие рецепты