Как сделать кокосовую стружку

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Bivken Шеф

Дата описания: 15 октября 2018, 02:50

• кокосовая стружка
• кокосовый

Ингредиенты

• кокос

Приготовления - пошаговый рецепт

Кокос необходимо промыть.

У кокоса есть три глаза, какой-то из них мягенький, поколупайте ножиком и обусловьте. Мягенький глазок протыкаем и сливаем кокосовый сок в отдельный стакан. Сок можно пропустить через сито и испить.

Взять тяжкий ножик либо молоточек, и постукивать по окружности кокоса не очень очень. Это займет пару минут.

Скорлупа равномерно даст трещинку, снимаем древесную часть, у нас остается карий орех.

Коричневую кожицу снимаем ножиком и натираем кокос на маленькой терке.

Стружка готова, можно использовать сходу, к примеру приготовить печенье кокосанки) либо же подсушить и использовать позже.

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт