Крем-суп из шампиньонов и картофеля (в мультиварке)

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 50 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Константин Павлов

Дата описания: 30 декабря 2017, 23:08

• в мультиварке
• картофель
• крем
• крем-суп
• крем-суп из шампиньонов
• мультиварка
• орешки

Ингредиенты

• 1.вода – 500 мл.
• 2.шампиньоны – 300 г.
• 3.картофель – 2 шт.
• 4.лук – 1 шт.
• 5.сливки 15% - 100 мл.

• 6.сливочное масло – 15 г.
• 7.соль
• 8.перец темный молотый
• 9.мускатный орешек молотый

Приготовления - пошаговый рецепт

1.Порезать грибы случайными кусками.

2.Порезать картофель маленькими кубиками.

3.Лук также порезать кубиками.

4.В мультиварке избрать режим изготовления «Варка» и готовить грибы на сливочном масле в течении 10 минут, временами помешивая их.

5.К грибам добавить нарезанный картофель и лук и готовить в том же режиме ещё 5 минут.

6.В чашу мультиварки влить воду, избрать режим изготовления «Суп» ( «Варка», «Тушение» либо другой схожий режим), время изготовления 25 минут.

7.Добавить соль, перец, мускатный орешек и сливки.

8.После окончания работы программки суп перебить блендером до однородности.

Приятного аппетита и до скорых встреч!