Праздничный салат крутой перец

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Ольга Иванченко

Дата описания: 15 декабря 2017, 12:09

• жаркое
• зеленоватый перец
• маринованный перец
• маринованный сыр
• молоко
• омлет
• перец

Ингредиенты

• рис (сухой) - 100 гр.
• ветчина - 250 гр.
• перец маринованный - 200-250 гр.
• сыр - 80-100 гр.
• яичко - 1-2 шт.
• молоко - 2-4 ст.л,

• сметана - 120 гр.
• соевый соус - 1 ст.л,
• соль
• зелень,
• масло для жарки омлета

Приготовления - пошаговый рецепт

Сварить рис, дать остыть.

Яичко взболтать с солью и молоком и пожарить узкий омлет.

Можно взять 2 яичка и сделать 2 омлета.

Сыр натереть на тёрке, ветчину порезать соломкой, а маринованный перец кусками.

Остывший омлет порезать соломкой.

Сделать заправку.

Для этого смешать сметану и соевый соус, по желанию можно посолить.

Если желаете, заместо этого, просто возьмите майонез.

На блюдо установить кулинарное кольцо и выложить слоями - рис, ветчина, перец, омлет, сыр.

Каждый слой покрываем сеточкой из заправки.

Убираем в холодильник для пропитки.

Потом убираем кольцо, украшаем по желанию и подаём.