Куриные шарики с сыром рафаэлло без майонеза

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 25 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: pokanevich

Дата описания: 05 сентября 2020, 12:54

Ингредиенты

• куриное филе - 1 шт.
• яичка куриные - 2 шт.
• сыр жесткий - 200 гр.
• укроп - 1 пучок
• чеснок - 1 зубчик
• финики (либо курага) - 2 шт.

• йогурт греческий - 4 ст.л.
• для варки куриной грудки:
• вода - 1 л.
• лавровый лист - 2-3 шт.
• соль - 1-2 щепотки
• перец темный горошком - 1 жменька

Приготовления - пошаговый рецепт

Отварить яичка и куриную грудку.

Натереть сыр на терке.

Смешать сыр с рубленным укропом и чесноком.

Мясо пропустить через мясорубку.

Смешать с тертым яичком, финиками и заправить йогуртом.

Сформировать шарики, обваливая в сырно-укропной внутренностях.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рафаэлло из курицы - смачная закуска на торжественный стол и на каждый денек. К тому же это подойдет для тех, кто на диете либо держится здорового питания. Блюдо без майонеза, диетическое и полезное. Готовится очень стремительно и просто. Такие куриные шарики понравятся и взрослым, и детям, также украсят хоть какой торжественный стол. Пробуйте и делитесь в комментах своими впечатлениями.