Суп с курицей и рисом
Ингредиенты
- морковь - 1 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
Приготовления - пошаговый рецепт
Куриное мясо промыть и поставить вариться.
Пену собрать и выкинуть.
Рис отлично помыть.
Картошку почистить и порезать кубиками, морковь пошеркать на маленькой терке.
В бульон (курица покипела 15-20 минут) добавить промытый рис.
Через 5 минут картошку и еще через 5 минут – потертую морковь.
Посолить по вкусу.
Можно добавить 1-2 лавровых листа.
Еще через 5-10 минут добавить порезанную зелень, перемешать и выключить огнь.
Видео рецепт
Источник: koolinar.ru
Теги:
супы из мяса птицы