Суп с тушенкой и пшеном

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 45 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Marina Petrushenko

Дата описания: 28 июня 2019, 12:01

Ингредиенты

• 325 гр. – тушенки (говядина)
• 90 гр. – пшена
• 500 гр. – картофеля
• 200 гр. – помидоров
• 130 гр. – лука
• 130 гр. – моркови

• 1 долька – чеснока
• лавровый лист
• темный перец горошком
• ароматный перец
• соль и вода

Приготовления - пошаговый рецепт

На режиме «жарка» 7 минут в нагретой тушенке жарим лук, морковь и помидоры.

Потом добавляем картофель, пшено (ранее залитое кипяточком), специи, соль и жаркую воду.

Готовим 45 минут на режиме «суп».

В готовый суп порционно добавить зелень, чеснок и сметану.

Если охото контраста – приготовьте пшенный суп с тушенкой.

Вот вроде всё просто и кое-где даже обыденно, но как это смачно!

Суп выходит очень сытный, благоуханный и готовится на раз, два, три…

Видео рецепт