Как приготовить грибной суп

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Marina Petrushenko

Дата описания: 25 ноября 2019, 12:39

Ингредиенты

• 300 гр. – картофеля
• 300 гр. – грибов
• 70 гр. – перловой крупы
• 70 гр. – моркови
• 70 гр. – лука

• лавровый лист
• перец горошком
• соль и вода
• подсолнечное масло

Приготовления - пошаговый рецепт

В нагретом масле на режиме «жарка» 5 минут обжарить лук и морковь, добавить промытую перловую крупу (перед этим крупу нужно на 10 минут залить кипяточком), порезанный картофель и грибы, лавровый лист, перец горошком, жаркую воду (2 литра), соль.

Готовить 1 час на режиме «суп».

В готовое блюдо при желании порционно добавить зелень, чеснок, сметану.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Конкретно так готовила грибной суп из лесных грибов моя возлюбленная бабушка! Суп достаточно густой и сытный, а главное очень смачный, рецепт я адаптировала под мультиварку! Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в собственных соц сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Наилучшие!