Кабачки

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Эмили

Дата описания: 27 июня 2020, 08:11

Ингредиенты

• кабачки - 3 шт.
• соль
• яичка 3 шт.

• мука кукурузная - 3 ст.л.
• масло растительное

Приготовления - пошаговый рецепт

Кабачки нарежьте на повдоль.

Добавьте соль, отставьте в сторону.

Смешайте желтки с мукой либо крахмалом, добавьте чуть-чуть воды.

Раздельно взбейте белки с солью.

Соедините желтки и белки.

Каждый кусок кабачки окуните в муку, а потом в кляр.

Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень смачные вышли кабачки! Рекомендую и вам испытать!