Трюфели а-ля saga

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Шеф-повар SAGA

Дата описания: 04 мая 2012, 13:42

• выпечка
• клюква
• слива
• сухофрукты
• трюфели
• шоколад
• ягоды

Ингредиенты

• 200 гр. темного шоколада
• 100 сметаны
• 50 гр. сухофруктов/ягод (вишня, клюква, слива и т. д.)

• бумага для выпечки saga
• тесьма для подарочной упаковки

Приготовления - пошаговый рецепт

Расплавьте шоколад при низкой температуре в микроволновой печи либо в кастрюле.

Порежьте сухофрукты/ягоды.

Смешайте шоколад, сметану и фруктовые ингредиенты.

Вырежьте из бумаги для выпечки квадраты 6 см х 6 см и расположите на любой из их ложку заготовленной пасты. Заверните бумагу и стяните ее концы тесьмой для упаковки подарков так, чтоб сверток напоминал конфету.

Расположите закрученые трюфели в холодильник для затвердевания.

Пошаговые фото рецепта