Слоеный салат «любимый муж»
Ингредиенты
- грибы – 300 гр.
- помидоры – 2-3 шт.
- зелень – 0,5 пуч.
Приготовления - пошаговый рецепт
Яичка отварить в воде 7-10 минут и остудить в прохладной воде.
Для того, чтоб плавленые сырки отлично потерлись, отправим их в морозилку на полчаса.
Грибы порежем средними кусками, раскалим сковороду на среднем огне и обжарим грибы до готовности в своем соку в течении 7-10 минут.
Курицу разберем и порежем маленьким кубиком.
Сыр и яичка потрем на большой терке, чеснок на маленькой терке, зелень мелко порубим.
Все совместно посолим, поперчим, заправим майонезом и перемешаем до однородного состояния.
На блюдо ставим сервировочное кольцо (поперечник моего кольца 16 см) и формируем салат.
1-ый слой – грибной, 2-ой – половина сырно-яичной массы.
3-ий слой – курица, 4-ый – 2-ая половина сырно-яичной массы.
Отлично разравниваем верхний слой и отправляем в холодильник на 1 час пропитаться и настояться.
Снимаем кольцо, помидоры режем кольцами либо полукольцами и выкладываем последним слоем на салат, можно по желанию добавить зелень.
Слоеный салат «Любимый муж» готов!
Приятного аппетита!
Видео рецепт