Салат с куриной грудкой, шампиньонами и печеным перцем

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 25 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: pokanevich

Дата описания: 27 апреля 2021, 16:03

Ингредиенты

• куриная грудка - 1 шт.
• перец болгарский (мясистый, большой) - 1 шт.
• шампиньоны - 100 гр.
• соль
• перец

• масло тыквы - 2 ч.л. + 2 ст.л. + 1 ч.л.
• соус терияки - 1 ст.л.
• пекинская капуста - 150 гр.
• лук красноватый либо белоснежный - 1/2 шт.
• тыквенные семена - 20 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Приготовить все ингредиенты.

Разогреть духовку до 200 градусов и поставить запекаться перец.

Порезать все ингредиенты соломкой.

Замариновать куриное филе.

Через 10 минут достать перец, положить к нему курицу и грибы и поставить запекаться в духовку еще на 10 минут.

Готовый перец очистить.

Заправить салат, все смешать.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Салат с куриной грудкой - очень смачно, полезно и сытно. Готовится очень стремительно и просто. Подходит для кето диеты и здорового питания.