Салат из свеклы с яблоком и орехами за 5 минут

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 5 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Marina

Дата описания: 07 января 2021, 12:01

Ингредиенты

• свекла запечённая – 280 гр.
• яблоко – 200 гр.
• лук зелёный – 1 ствол
• зелень петрушки – 2 веточки

• растительное масло – 2-3 ст.л.
• орешки грецкие – 2 ст.л.
• лимоновый сок – 2-3 ч.л.
• сахар – щепотка

Приготовления - пошаговый рецепт

Лук и петрушку промыть и мелко измельчить.

В измельчённую зелень влить растительное масло, лимоновый сок, измельчённые орешки и щепотку сахара, всё перемешать.

Порезать соломкой свеклу.

Добавить заправку и перемешать.

Яблоко очистить от кожицы и семян.

Порезать также, как и свеклу соломкой.

Добавить к свекле с заправкой и всё аккуратненько перемешать.

Готовый салат переложить в салатник, сверху посыпать измельчёнными орешками и петрушкой.

Подать к столу.

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт