Легкий овощной салат

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Виталий

Дата описания: 05 мая 2020, 16:48

Ингредиенты

• капуста белокочанная - 1/2 шт.
• свекла - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• зелень - 1 пучок

• сок лимоновый - 1 ч.л.
• растительное масло - 2 ст.л.
• специи, соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Тонко нашинковать капусту.

Натереть морковь и свеклу на терке для овощей по корейской.

Посолить, поперчить и овощи незначительно помять руками.

Зелень порезать, добавить масло, лимоновый сок и перемешать.

По желанию в этот салат можно добавить очищенное тертое яблоко и размельченный чеснок.

Видео рецепт