Салат из свеклы с печенью и грецкими орехами

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Светлана Миронова

Дата описания: 02 апреля 2021, 11:24

Ингредиенты

• свекла - 300 гр.
• куриная печень - 300 гр.
• грецкие орехи- 30-50 гр.
• чеснок - 2-3 зубчика

• петрушка либо кинза - 20 гр.
• соль
• растительное масло

Приготовления - пошаговый рецепт

Свеклу отварить и натереть на большой терке.

Куриную печень обжарить на сковороде до готовности.

Порезать соломкой.

В глубочайшей миске смешать натертую свеклу, печень, размельченную зелень петрушки либо кинзы, чеснок (тоже за ранее измельчить), соль.

Заправить растительным маслом.

Переложить салат в салатницу и сверху посыпать размельченными грецкими орешками.

Приятного аппетита!

Видео рецепт