Салат гнездо глухаря

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Денис

Дата описания: 25 декабря 2020, 12:14

Ингредиенты

• картофель 500 гр.
• куриная грудка 400 гр.
• огурец 1 шт.
• яичка куриные 3 шт.
• майонез

• соль
• масло растительное
• зелень
• яичка перепелиные 3 шт.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Трем картофель на терке для моркови по-корейски, промываем и обсушиваем на сите

2. Жарим картофель в масле до румяного цвета

3. Нарезаем курицу и огурец брусочками

4. Яичка трем на большой терке

5. Смешиваем ингредиенты, заправляем майонезом и перемешиваем

6. На тарелке формируем салат, а сверху закрываем жареным картофелем

Видео рецепт