Красивый порционный салат на новый год 2021
Ингредиенты
- лук репчатый – ? шт.
- сахар – 1 ч.л.
- соль
- темный перец
Приготовления - пошаговый рецепт
Для начала куриное филе, отваренное в подсоленной воде, нарезаем на маленькие кубики и перекладываем в чашу, где будем соединять ингредиенты.
Потом половину красноватого репчатого лука также нарезаем на маленькие кубики.
К луку добавляем сахар и темный перец по вкусу.
Отлично перемешиваем и заливаем кипяточком.
Оставляем на 10 минут, дальше воду сливаем и добавляем лук к филе.
Потом отваренные куриные яичка натираем на большой терке, за ранее убрав белок с 1-го яичка для декорации.
Позже жесткий сыр натираем на крупную терку и перекладываем в чашу к остальным ингредиентам. Незначительно тёртого сыра оставляем также для декорации.
В конце к ингредиентам добавляем сметану, соль и все перемешиваем.
На тарелку выкладываем маленькое количество салата и формируем его в форме сапожка.
Дальше приступаем к украшению.
Верх сапожка украшаем оставшимся мелко натертым белком.
Подошву нашего сапожка делаем из тертого сыра.
А остальную основную часть засыпаем зернами лимонка.
Потом при помощи ломтиком сыра формируем застежку и снежинку. Всем приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
На новый год нам всем охото не только лишь чего-то вкусненького поесть, да и ещё, чтоб это смотрелось эффектно и по-праздничному. Сейчас предлагаю Вам приготовить порционный салат на новый год 2021. Он кроме того, что выходит ласковым и смачным, так ещё завлекает собственной красотой.
