Винегрет по-новому

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Оливье ТВ Анастасия

Дата описания: 14 июля 2020, 16:44

Ингредиенты

• свекла - 1 шт. (300 гр. )
• маринованные огурцы - 110 гр.
• фасоль красноватая консервированная- 180-200 гр.
• лук зеленоватый - 5-6 перьев

• чеснок - 2 зубчика
• соль - щепотка
• оливковое масло - 2 ст.л.
• сок лимона - 2 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Сначала открываю баночку фасоли и откидываю на дуршлаг - чтобы стекла жидкость.

Свеклу я отварила заблаговременно и сейчас нарезаю осторожным маленьким кубиком.

Таким же образом режу маринованные корнишоны, подходят и соленые огурцы.

Соединяю свеклу, огурцы, фасоль (ее я помыла водой), зеленоватый лук и чеснок.

Заправляю салат - выдавливаю сок лимона и вливаю оливковое масло.

Осталось только перемешать.

Как молвят, лучше один раз испытать!

Мне этот салат кое-чем напомнил винегрет, но вкуснее! Приготовьте и оцените сами!

Приятного Вам аппетита от Оливье ТВ! :)

Видео рецепт