Оригинальный салат из огурцов

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: 2503@tktyf

Дата описания: 09 мая 2020, 22:54

Ингредиенты

• 1 луковка
• 1 огурец

• 1 морковь
• сметана для заправки

Приготовления - пошаговый рецепт

Нарезаем лук и маринуем его.

Заливаем одной чайной ложкой уксуса и добавляем незначительно жаркой воды.

Так лук даст свою горечь, если же ваш лук не горьковатый, то мариновать его не нужно.

2. Нарезаем огурец соломкой

3. Трём морковь на большой тёрке

4. Лук, морковь и огурец соединяем, солим, перчим, посыпаем зеленью, все это перемешиваем.

Заправить салат можно подсолнечным маслом либо сметаной, кто как любит.

Салат готов,

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт