Блинчики с маком, творожное тесто

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 7

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Milavlog

Дата описания: 18 марта 2021, 15:18

Ингредиенты

• творог ( не жирный) - 200 гр.
• яичка - 2 шт.
• кефир - 500 мл.
• сахар - 3 ст.л.
• сода - 0.5 ч.л.

• мука - 300 гр.
• мак - 2 ст.л.
• растительное масло - 3 ст.л.
• соль
• подсолнечное масло

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Творог растереть с яичками, добавить 250 мл. кефира, мак, сахар, соль все размешать.

2. В эту массу ввести муку частями, перемешать, добавить соду, влить оставшийся кефир и добавить растительное масло.

Все взбить миксером.

Дать постоять 20 минут.

3. Блинчики поджарить на подсолнечном масле, выкладывая на сковороду 3 ложки теста, лопаткой отлично распределяя по всей поверхности.

4. Поджарить до золотистого цвета с обеих сторон.

5. Готовые блины выложить на тарелку.