Мультя-пультя-пирожок!!!!!!!!!!!!!с мультиблагодарностью кулинару.ру.

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: ogiway

Дата описания: 10 мая 2013, 16:13

• кокосовая стружка
• кокосовый
• манты
• творог
• фрукты
• яблоки
• яблоко

Ингредиенты

• 1. творог 5%- 1 пачка-200 г
• 2. яйца- 3 шт
• 3. сахар- з ст.ложки
• 4. сметана-2 ст.ложки
• 5. масло растительное- 3 ст.ложки
• 6. мука- 3 ст.ложки

• 7. манка- 1 ст.ложка
• 8. крахмал кукурузный-2 ст.ложки
• 9. смесь фруктов (яблоки, бананы, ананас)-600 мл.
• 10. ванилин
• 11. разрыхлитель- 3 г
• 12. кокосовая стружка- 2 ст.ложки

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Фрукты очистить порезать кубиком и сбрызнуть соком. Ананас у меня был из домашнего варенья.

2. Яичка взбить с сахаром до полного растворения и роста массы втрое. Не прекращая взбивать, узкой струйкой влить масло.

3. В отдельной миске растереть творог со сметаной, всыпать просеянную с разрыхлителем муку, добавить ванилин. Размешать. В два приема влить взбитые яичка. Перемешать аккуратненько.

4. На дно чаши мультиварки положить промасленный кружок бумаги. Вылить тесто, закрыть крышку. Печь в режиме «Выпечка» 45 минут. Подержать на обогреве еще 5 минут. Доставать после остывания- я забыла и практически сходу вынула- треснул мало…

5. Верх пирожка выходит белоснежным -я покрыла его сиропом от земляничного варенья и посыпала тертым печеньем.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ну- как вы уже догадались- я получила собственный приз- мультиварку Филиппс!!!!!!!!!!! Сейчас в обед раздался звонок и очень приятный мужской глас спросил: «Оксана?» Я не стала опровергать тривиального и была очень рада услышать, что мне доставят посылку в течении часа. Естественно, я буду дома- заверила я службу доставки! И вот- вот-вот…Принесли! Урааааааааааааа!!!!!! Чего ж врать- приятно до невозможности!!!!!!!!!! Хорошая такая, легкая, удобная- красота, одним словом!!!!!!!!!!!!! Снова спасибо спонсорам и нашим администраторам за таковой роскошный приз!!!! Прочитав аннотацию и пролистав книгу рецептов, рванула я на кухню. Вот вам результат-по жарким следам…очень по жарким -надо было дать остыть в чаше и только позже доставать- пишут же умные люди для умных людей…НУ-это ж не про меня, ахха!!!!!

Я ж научусь! Пирожок -запеканочка вышел очень смачным за счет огромного количества новых фруктов. Благоуханный , сочный и мокроватый. Как ни странно- очень ощутим творожный вкус- хотя в духовке обычно превалирует запах фруктов и ванили. Румяная корочка со всех боков -кроме верха, и структура увлекательная, не духовочная- там суше выходит. Короче- слопали мы махом- маленький выходит так пирожок- как раз моим лакомкам чай попить! Ну- пошла я далее играть с новейшей классной игрушкой!!!!! Нравится мне это дело!!!!!

Увидела на главной шарлотку от Манюши-очень впору, пойду паровозиком!!!!! Мне понравилось печь-верх можно и покрыть чем-нибудь. А вот в микро мне пироги не нравятся -там они яичком пахнут- а в мультфильме очень любопытно выходит…нужно только приспособиться!