Бананово-апельсиновый тортик вкус детства (для kitchenaid)))

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 80 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Dimas 24

Дата описания: 02 декабря 2012, 21:06

• желе
• кокосовая стружка
• кокосовое молоко
• кокосовый
• крем
• кус-кус
• молочный

Ингредиенты

• для апельсинного бисквита "а-ля ссср":
• 200 гр. сахара
• 170-175 гр. муки
• 3 яичка
• цедра с 1 апельсина
• 1 ч.л. соды
• 1 ч.л. лимоновой кислоты
• -
• для бананового крема:
• 1банка сгущенки
• 1 банан

• 200 гр. сливочного масла
• -
• для начинки-сюрприза:
• 1/2 банана
• -
• для декорации:
• шоколад белоснежный - 50 гр.
• шоколад темный (либо молочный) 50 гр.
• 1 ст.л. молока
• 1 ст.л. кокосовой стружки
• трубочки вафельные

Приготовления - пошаговый рецепт

См. в пошаговые!))

Пошаговые фото рецепта

1. Для бисквита нам будет нужно вот это:

2. С апельсина снимаем цедру, сам апельсин можно перевоплотить в сок и испить))

3. Яичка поначалу просто взбиваем на наибольшей скорости..

4. Позже присыпаем сахар и взбиваем минут 5-8..

5. Прибавляем цедру...

6. Выливаем в форму, застеленную бумагой и выпекаем при 180* минут 15-20-25

7. Вот такое волшебство вышло!)))

8. А вот все для крема))

9. Масло взбиваем вилкой с ванилином.....

10. Банан растираем до пюрешки и прибавляем к маслу..

11. Все взбиваем и приливаем сходу всю банку сгущенки)))) пробиваем и в холодильник на 10 минут))

12. Сейчас сборка!)) Берем остывший бисквит и разрезаем его на 3 равные части. Первую промазываем кремом..

13. Берем 2-ой банан... Нарезаем его тоонкими слайсами)) и раскладываем на крем..

14. Такие манипуляции повторяем еще 2 раза.. Закрываем все кремом..

15. В кастрюльке на паровой бане растапливаем шоколад.. Топим его на 2х "сторонах" чаши, чтобы не смешался.. Позже выливаем на тортик и вилкой смешиваем))) Украшаем трубочками и ставим в холодильник!)))

16. ...