Торт *канадский*

Кухня:Украинская

Время на пртготовления: 1 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Средний

Описал рецепт: natalia.onischuk

Дата описания: 27 августа 2012, 09:55

• безе
• заварное тесто
• заварной крем
• крем
• маковый
• маргарита
• сахар

Ингредиенты

• тесто:
• 1 пачка маргарина,
• 3 стак. муки,
• 1 стак. сахара,
• 2 желтка и 1 яичко.
• 1 ст.л. разрухлителя либо польского порошка,
• 2 ст.л. сметаны.
• вишни без косточек.
• маковая масса:

• 2 ст. мака,
• 1 стак. сахара,
• 50 гр. масла,
• 1 яичко.
• крем:
• 700 гр. сметаны
• 1 стак. сахара,
• ваниль,
• либо использовать заварной крем.

Приготовления - пошаговый рецепт

Метод изготовления:

Перетереть муку с маргарином. Взбить сахар с 2 желтками и 1 яичком. Добавить разрыхлитель и сметану.

Делим тесто на 3 части.

Раздельно перетираем мак с сахаром, добавляем масло и яичко.

На 2 части накладываем мак, а на 1 часть в шахматном порядке - вишни.

Коржики смазываем сверху взбитыми белками и ставим в духовку на 20-25 мин. при температуре 180 градусов.

Готовые коржики смазываем кремом и украшаем.