Гвоздика — высушенные нераскрывшиеся цветочные почки (бутоны) тропического гвоздичного дерева

Гарам масала – традиционная приправа восточной кухни, а точнее один из видов индийской масалы

Галгант (калган) — корень одного из трех видов растений: Калган лекарственный (Alpinia

Василёк (лат. Centauréa) – с древности известны, как ароматная приправа. В кулинарии чаще всего

Васаби (яп. 山葵 или ワサビ; Wasabia japonica, Cochlearia wasabi, Eutrema japonica, японский хрен)—

Ванилин или ванилаль (C8H8O3) — кристаллический белый порошок (на самом деле кристаллы ванилина

Ваниль (лат. Vanílla) — это недозревший плод тропической орхидеи, который сначала высушивают, а

Бораго (лат. Borago) , также известен как огуречная трава, огуречник или бурачник – обладает

Бедренец (лат. Pimpinélla), также известен как зубной корень, бедренец-камнеломка, сердечная трава

Барбарис (лат. Berberis) также известен как кислый терн, берберис, кислянка. Ягоды барбариса

Базилик, также известен как базилик огородный, васильки душистые, васильки красные, рейган

Бадьян (Anisumstellatum), также известен как иллициум звёздчатый анис, китайский анис, индийский