Безалкогольный еggnog с апельсином

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Irina Burkun

Дата описания: 19 июня 2015, 23:27

• сахар

Ингредиенты

• сливки-300 мл.
• желтки-2 шт
• сахар- (я ложу 2 ст.л. с горкой)

• апельсин-1 шт.
• тимьян -пара веточек

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Желтки размешать с сахаром.

2. Влить сливки и отлично перемешать.

3. Поставить на средний огнь и готовить всегда помешивая не доводя до кипения пока сахар не растворится

4. Добавить цедру апельсина и тимьян.

5. Остудить, вытащить тимьян, при желании можно добавить мелко размельченную мякоть апельсина.

Готово. Приятного!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Еggnog- сладкий напиток на базе сырых куриных яиц и молока, с добавлением рома. Я предлагаю безалкогольный вариант с апельсином и тимьяном. Обычно пьют охлажденным, да и теплым уверена он вам приглянуться.

Приятного!!!