ленивый горячий шоколад в свч

Добавил:Claude

30 октябрь 2021

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 2 мин.

Количество порций: 1

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Tatjana

Дата описания: 11 апреля 2015, 00:08

ванильный
жаркий шоколад
корица
кофе
молоко
орешки
перец

Ингредиенты

шоколад 50%-50 г.
молоко 3,2%-чашка.
ванильный сахар-0,3 коф. л.
мускатный орех-1-2 щепотки
либо чёрный перец

либо молотую цедру
либо чили перец
либо соль
либо корицу и т.д.

Приготовления - пошаговый рецепт

Море...Гурзуф...юность...мы с подружкой после моря забегали в кофейню насладиться чашечкой благоуханного,тягучего жаркого шоколада (помню до сего времени его вкус!). Потому,когда возникает желание,ставлю в микроволновку шоколад...и смакую по глоточку наивкуснейший густой напиток-десерт)))

Итак,изготовление! Поломать в пиалу (либо в чашечку без позолоты!) куски шоколада,залить молоком,добавить,чего душа просит,сейчас решила мускатный орешек пару щепоток добавить!

Ставим в микроволновку на несколько минут (в посуде должно быть место для поднимающегося молока).

Вынимаем,перемешиваем со дна размягчённый шоколад,переливаем в возлюбленную чашечку (в Гурзуфе подавали в больших узеньких чашечках) и начинаем дегустацию по небольшому глоточку. Напиток густой,смачный и очень сытный! Можно пить просто так,дополнения не необходимы,но я пробовала с солёными крекерами-отлично по сочетанию...сладкое с чуток солёненьким))) Подаём,посыпав шоколадной стружкой с щепоткой мускатного орешка.