Вкуснейшие ленивые голубцы

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 45 мин.

Количество порций: 17

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Анастасия Яско

Дата описания: 26 ноября 2017, 13:04

• голубцы
• капуста
• ленивые голубцы
• морковь
• паста
• паста с фаршем
• пастила

Ингредиенты

• фарш (свинина+ говядина) 700 гр
• 80 гр. риса
• 200 гр. капусты
• 1 луковка

• 1 морковь
• соль и специи
• томатная паста и вода (томатный сок) + сахар щепотка

Приготовления - пошаговый рецепт

Для начала промываем рис и отвариваем его в подсоленной воде до готовности. шинкуем очень мелко капусту и лук. натираем морковь. пассируем морковку с луком. Соединяем все ингредиенты с фаршем: пассировку, соль, специи, рис, капусту. Формируем маленькие котлетки и выкладываем на смазанный маслом противень. Заливаем или томатным соком, или разводим томатную пасту с водой и щепоткой сахара. Добавляем лавровый лист и мало горошин темного перца! Ставим нагретую духовку до 180С до готовности!

Приятного аппетита! Приятного просмотра!