Сочные котлеты с капустой

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 80 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Денис

Дата описания: 23 марта 2021, 18:03

Ингредиенты

• капуста 250 гр.
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• фарш 400 гр.
• масло растительное

• соль
• перец
• вода 220 мл.
• томатная паста 1 ст.л.
• сметана 2 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Трем на большой терке капусту и морковь.

2. Лук режем кубиком

3. Жарим на слабом огне овощи

4.В миске смешиваем овощи, фарш, соль и перец.

5. Перемешиваем и формируем котлетки

6. Для заливке берем воду, томатную пасту, сметану, соль и перец

7. Заливаем котлеты заливкой и запекаем в духовке 45 минут при 200 С

Приятного аппетита!

Видео рецепт