Куриная печень в сметане

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Зарина

Дата описания: 28 февраля 2021, 18:47

Ингредиенты

• куриная печень - 1,5 кг
• лук - 2 шт.
• соль
• перец

• зелень
• сметана 20% - 600 мл.
• топленое масло либо обыденное растительное

Приготовления - пошаговый рецепт

отлично промываем печень, срезаем ненадобные части;

тушим на топленом масле 10-15 минут под закрытой крышкой;

спустя 10-15 минут солим, перчим и добавляем лук;

накрываем крышкой и тушим 5 минут;

добавляем сметану;

тушим ещё 10-15 минут.

Видео рецепт