Фаршированный картофель с куриной грудкой и сыром

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 45 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Anastassiya

Дата описания: 17 ноября 2020, 08:52

Ингредиенты

• для изготовления нам пригодятся:
• большой картофель 4-5 шт.
• куриное филе 400 гр.
• жесткий сыр 50 гр.

• сметана/майонез 150 гр.
• соль
• перец
• зелень

Приготовления - пошаговый рецепт

?? Очищенный картофель необходимо разрезать напополам и варить до готовности.

?? Сыр натереть на большой терке.

?? Куриное филе порезать маленькими кубиками.

Добавить соль и перец.

Добавить сметану, зелень и кропотливо перемешать.

?? Готовый картофель остудить и из половинок картофелин аккуратненько вытащить ложкой середину, чтоб вышла форма лодочки.

Получившиеся картофельные лодочки выложить на противень и наполнить лодочки приготовленной внутренностью.

Сверху посыпать тертым сыром.

?? Выслать противень с картофелем в нагретую духовку на 20 минут, запечь, до легкой золотистой корочки.

Сыр и куриная грудка присваивают фаршированному картофелю особый запах и броский вкус.

Приятного аппетита!

Видео рецепт