Салат с перепелиными яйцами

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Burmix

Дата описания: 09 апреля 2021, 11:02

Ингредиенты

• перепелиные яичка – 15 шт.
• помидоры черри – 15 шт.
• маслины – 24 шт.
• сыр фета – 150 гр.
• для заправки:
• горчица зерновая – 1 ст.л.

• оливковое масло – 1 ст.л.
• винный уксус – 1 ст.л.
• сахар – 1 ч.л.
• чёрный перец
• для подачи:
• листья салата

Приготовления - пошаговый рецепт

Сваренные вкрутую яичка (очищенные от скорлупы), помидоры и маслины разрезать на половинки.

Сыр Фета порезать на кубики размером с мелкие маслины.

Всё сложить в глубокую чашу.

Приготовим заправку.

Горчицу зерновую, оливковое масло, винный уксус, сахар и чёрный перец смешать в чашечке до образования эмульсии.

Заправить салат.

Перемешать.

На тарелку выложить листья салата, на их сам салат и подавать.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень обычный и резвый в изготовлении салат, который украсит торжественный стол. Этот салат не только лишь смачный, но ещё и нужный. Непременно приготовьте!