Постныи? маи?онез (без яиц и молока) - простой рецепт
Ингредиенты
- растительное масло - 150 мл.
- соль - 1 щепотка
- сок лимона - 1 ч.л.
Приготовления - пошаговый рецепт
Приготовить все ингредиенты.
Смешать горчицу, мед и аквафабу.
Кропотливо перебить.
Узкой стрункой заливать масло, безпрерывно перемешивая миксером.
Добавить соль и сок лимона.
Кропотливо перемешать блендером 3 минутки.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Постный майонез - стремительно и просто. Майонез без яиц и молока, подходит вегетарианцам.
Источник: koolinar.ru