Картофель с начинкой

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Anastassiya

Дата описания: 18 ноября 2020, 14:40

Ингредиенты

• большой картофель 4-5 шт.
• куриное филе 400 гр.
• жесткий сыр 50 гр.
• сметана/майонез 150 гр.

• соль
• перец
• зелень

Приготовления - пошаговый рецепт

?? Очищенный картофель необходимо разрезать напополам и варить до готовности.

?? Сыр натереть на большой терке.

?? Куриное филе порезать маленькими кубиками.

Добавить соль и перец.

Добавить сметану, зелень и кропотливо перемешать.

?? Готовый картофель остудить и из половинок картофелин аккуратненько вытащить ложкой середину, чтоб вышла форма лодочки.

Получившиеся картофельные лодочки выложить на противень и наполнить лодочки приготовленной внутренностью.

Сверху посыпать тертым сыром.

?? Выслать противень с картофелем в нагретую духовку на 20 минут, запечь, до легкой золотистой корочки.

Сыр и куриная грудка присваивают фаршированному картофелю особый запах и броский вкус.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт