Самые простые и вкусные роллы

Кухня:Домашняя

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: eda365

Дата описания: 06 ноября 2020, 18:52

Ингредиенты

• рис - 200 гр.
• рыба (беру слабосоленую) - 10 гр.
• огурец - 1 шт.
• нори - 2 листа
• сливочный сыр - 50 гр.

• сахар - 2 ст.л.
• уксус (9%) - 2 ст.л.
• вода - 2 ст.л.
• соль - 1 ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Для начала, конечно, стоит несколько раз помыть помыть и отварить рис.

Потом или использовать готовую заправку, или сделать свою.

Перемешиваем до полного растворения соль, сахар, уксус и воду.

Следом нам необходимо остудить рис.

Для этого я перекладываю его на противень и жду минут 20-30.

После нужно залить его нашей заправкой и хорошо перемешать.

Сейчас из этого риса можно сделать полностью любые роллы либо суши.

В видео этот процесс происходит при помощи специального прибора.

Но если у Вас его нет, то на лист пищевой пленки либо буковой салфетки мы укладываем рис, смазываем сливочным сыром, кладем нори и огурец и сворачиваем это все в ролл.

Сейчас сам ролл покрываем нарезанной рыбой и режем сам ролл на маленькие роллы.

Приятного аппетита.

Видео рецепт