Бутерброды сытные кармашки
Ингредиенты
- молоко - 150 мл.
- перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- чеснок сухой - 1 ч.л.
- сливочное масло - 10 гр.
Приготовления - пошаговый рецепт
1. Нарезаем сыр пластинками и колбасу кружочками.
Измельчаем зелень.
2. Нарезаем батон, как показано в видео, делая в нем так именуемый кармашек.
3. Делаем кляр: соединяем яичка, молоко, соль, перец темный молотый, гранулированный чеснок, зелень.
Все отлично перемешиваем.
4.В кармашек батона кладем пластинку сыра и пару кружков колбасы.
Каждый карман макаем в кляр с 2-ух сторон.
5. Греем сковороду, кладем сливочное масло и жарим карманы в кляре до золотистой корочки, с каждой стороны по 3-5 минут ,под закрытой крышкой.
Наши смачные бутерброды готовы!
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Видео рецепт
Источник: koolinar.ru
Теги:
бастурма