Кулич без дрожжей за 1 час

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Смачные идеи Натали

Дата описания: 30 апреля 2021, 16:51

Ингредиенты

• сахар – 150 гр.
• сливочное масло – 100 гр.
• молоко – 150 мл.
• сметана – 2 ст.л.
• мука – 250 гр.
• яичко – 1 шт.
• изюм – 100 гр.

• кукурузный крахмал – 2 ст.л.
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• щепотка соли
• щепотка ванилина
• белок – 1 шт.
• сладкая пудра – 100 гр.
• лимоновый сок – 1 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. В просеянную муку добавить кукурузный крахмал, разрыхлитель, щепотку соли и ванилина.

Перемешать.

2. Яичко с сахаром отлично взбить.

Добавить молоко, сметану и растопленное сливочное масло и частями добавить муку, всякий раз отлично перемешивая. Добавить изюм.

Перемешать.

3. Наполнить тестом формы.

4. Выслать выпекаться при 180 градусах, до готовности.

5. Для изготовления глазури, взбить белок до возникновения пены.

Равномерно добавить сладкую пудру и лимоновый сок.

6. Готовому куличу дать остыть, покрыть глазурью и украсить по вкусу.

Видео рецепт