Печенье с шоколадом

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Смачные идеи Натали

Дата описания: 01 апреля 2021, 15:14

Ингредиенты

• сливочное масло – 120 гр.
• сахар – 110 гр.
• яичко – 1 шт.
• мука – 160 гр.

• сода – 0,5 ч.л.
• шоколад – 100 гр.
• щепотка соли
• щепотка ванилина

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Шоколад порезать на маленькие кубики.

2. В просеянную муку добавить соду, щепотку соли и ванилина.

Перемешать.

3. В размягченное сливочное масло добавить сахар.

Незначительно перемешать, а позже взбить миксером до однородности.

4. Добавить яичко, опять взбить миксером.

5. Частями добавить муку, всякий раз отлично перемешивая.

6. Добавить в тесто шоколад (малость шоколада бросить, чтоб позже добавить его на верх печенья).

Кропотливо перемешать.

7. Для формирования печенья, чайной ложкой набрать тесто с горкой и выложить на противень, застеленный пергаментом.

8. Выкладывать необходимо на расстоянии приблизительно 3-4 см друг от друга, потому что в процессе выпекания печенье будет расплываться.

9. Сверху выложить оставшиеся куски шоколада.

10. Выслать выпекаться в духовку, нагретую до 180 градусов, на 15-20 минут, до румяного цвета (зависимо от мощности духовки время может отличаться).

11. Готовому печенкой дать остыть и уже позже подавать.

Остывшее печенье будет еще вкуснее.

Видео рецепт