Идеальный омлет/как приготовить пышный омлет?
Ингредиенты
- соль
- 30 гр. сливочного масла
Приготовления - пошаговый рецепт
Перемешиваем в миске яичка и молоко, добавляем соль и сливочное масло.
В подходящую кастрюлю наливаем незначительно воды, ставим нашу миску, накрываем крышкой и готовим на среднем огне 20 минут.
Вынимаем силиконовой лопаткой на теплую тарелку.
Омлет выходит очень смачным, пышноватым и не оседает.
Источник: koolinar.ru
Теги:
другие рецепты