Пирожки на сковороде с сосисками

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 35 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Svetlana like

Дата описания: 09 сентября 2020, 16:44

Ингредиенты

• сосиски 10 шт.
• вода 300 мл.
• сахар 1 ст.л.
• дрожжи 1 ч.л.

• разрыхлитель 1 ч.л.
• соль 1 ч.л.
• мука 500 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

В тёплую воду добавить сахар и дрожжи перемешать.

Сейчас добавить соль и разрыхлитель перемешать и равномерно вводим муку и замешиваем тесто.

Тесто не сильное крутое выходит и может прилепить к рукам, что бы не прилепало смазать руки маслом.

Тесто накрыть и дать отдохнуть минут 15-30.

Сосиски я разреза на напополам.

Варить либо не варить сосиски решайте сами.

Я не варю.

Сейчас с теста делаем шарики и лепим пирожки где внутренность сосиска.

Жарим на отлично нагретой сковороде с масло на среднем огне.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Пышноватые, мягенькие, благоуханные жаренные пирожки с сосисками. Тесто супер пышноватое потому что в тесто мы добавляем дрожжи и разрыхлитель. Такое тесто подходит для хоть какой внутренности.