Пирожки как пух, тесто за 5 минут, постное тесто

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Приятна

Дата описания: 31 января 2021, 22:02

Ингредиенты

• мука - 550 гр.
• вода теплая - 200 мл.
• вода крутой кипяточек - 200 мл.
• дрожжи сухие - 12 мл.

• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1 ч л.
• масло растительное - 3 ст.л.
• картофель для внутренности

Приготовления - пошаговый рецепт

Сухие дрожжи разводим с 200 мл. теплой воды.

В миску просеиваем половину порции муки, добавляем соль , сахар, воду с дрожжами, растительное масло.

Перемешиваем и вливаем крутой кипяточек.

Добавляем остальную муку и замешиваем тесто.

Делим тесто на две части.

С одной части формируем пирожки с картошкой и жарим во фритюре.

С другой части теста формируем пирожки и выпекаем в духовке нагретой до 180 градусов 30 минут.

Видео рецепт