Щавель на зиму

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Татьяна

Дата описания: 15 июня 2020, 15:59

Ингредиенты

• щавель - полная 5 л. кастрюля плотно утрамбованная

• вода - 250 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Щавель помыть, удалить хвостики и порезать поперек листка.

Поставить банки стерилизоваться в духовку 120 °С 15 мин вкупе с крышками, либо выбирайте собственный метод.

Кастрюлю поставить на огнь, влить 200-250 мл. воды и всыпать весь щавель.

Он еще при варке пустит сок.

И как щавель стопроцентно поменяет цвет - можно заказывать в банки.

Больше ничего добавлять не надо.

Выход 3 шт. 0,5 л. банки

Видео рецепт