Домашняя горчица из горчичного порошка

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Just Cooking

Дата описания: 17 мая 2020, 18:12

Ингредиенты

• горчичный порошок - 50 гр
• вода жгучая - 150 мл
• соль - 0,5 ч.л.

• растительное масло - 2 ч.л.
• сахар - 1 ст.л.
• уксус 9% - 2 ст.л.

Видео рецепт

Дополнительная информация

1. Насыпаем в тарелку горчичный порошок.

   
   

   

2. Заливаем горчичный порошок 150 мл жаркой кипячённой воды.

   
   

   

3. Перемешиваем до однородной смеси, чтоб не было комочков

   
   

   

4. Оставляем на 1 час при комнатной температуре, чтоб горчица настоялась.

   
   

   

5. Спустя 1 час добавляем 1 ст. л. сахара.

   
   

   

6. Добавляем 0,5 ч. л. соли.

   
   

   

7. Дальше добавляем 2 ч. л. растительного масла.

   
   

   

8. Потом 2 ст. л. уксуса 9%.

   
   

   

9. Кропотливо перемешиваем.

   
   

   

10. Оставляем настаиваться еще 30 минут.

    
    

    

11. Горчица готова! Хранить домашнюю горчицу можно в холодильнике несколько недель непременно в закрытой посуде.