Куриное филе в горчично-чесночном маринаде

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 3

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Наталья Василенко

Дата описания: 26 апреля 2021, 09:47

Ингредиенты

• куриное филе – 350 гр.
• чеснок – 2 зуб.
• горчичный порошок – 0,5 ч.л.
• паприка – 1 ч.л.

• соль – 1 ч.л.
• перец темный молотый – 0,5 ч.л.
• растительное масло – 2 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Куриное филе помоем и обсушим.

Чеснок пропустим через пресс.

Готовим маринад – в отдельной емкости соединяем растительное масло, горчичный порошок, паприку, соль, темный молотый перец, размельченный чеснок и отлично перемешиваем.

Готовым маринадом обмазываем куриное филе со всех боков и оставляем мариноваться на столе 30 минут.

Филе заворачиваем в фольгу, помещаем на противень и отправляем в за ранее нагретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Выключаем духовку и даем филе на сто процентов остыть.

Готовое филе выходит очень смачным и ласковым, упругое снаружи и сочное и мягкое снутри.

Прекрасно подходит для бутербродов, салатов, в качестве вырезки на торжественный стол.

Куриное филе в горчично-чесночном маринаде готово!

Более подробный рецепт изготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видео рецепт