Вкуснейший слоеный омлет за 5 минут

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 5 мин.

Количество порций: 3

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Другая Кухня

Дата описания: 05 ноября 2019, 08:02

Ингредиенты

• яичка 4 шт.
• молоко 40 мл.
• крахмал 1 ст.л. с горкой (10 гр. )
• растительное масло для жарки 1-2 ст.л.
• помидор 1 шт.

• сыр 50 гр.
• зеленоватый лук
• колбаса 100 гр.
• соль щепотка

Приготовления - пошаговый рецепт

Моя очередь готовить завтрак и я вас удивлю!

Очень благоуханный, большой и смачный омлет со обилием слоев с внутренностями!

Готовится просто и любопытно!

Для внутренности сейчас кусок колбасы, помидор и незначительно сыра.

Еще добавим зеленоватый лук.

Начнем с изготовления теста для омлета.

Яичка взобьем со щепоткой соли, добавляем крахмал и отлично перемешиваем.

Сейчас можно добавить молоко.

Жарим на сковороде в маленьком количестве масла.

Выливаем тесто на один блинчик и сходу половину закладываем внутренностью.

2-ой половиной начинку накрываем и на освободившуюся часть сковороды выливаем еще теста (пытайтесь, что бы тесто мало подтекало под вторую половину).

Выкладываем последующую начинку, накрываем.

Продолжаем поджарить наши слои пока не завершится тесто и внутренность.

Омлет выходит воздушный, сочный и его много!

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт